近两年，在食品及油脂行业，有两个名词受到了越来越多的关注，就是MOSH和MOAH,MOSH的英文全称是MineralOilSaturatedHydrocarbons,中文名是饱和烃矿物油，MOAH的英文全称是MineralOilAromaticHydrocarbons,中文名是芳香烃矿物油。这两种矿物油在食品和植物油脂中都属于有害物质。20世纪90年代初，瑞士苏黎世的公共实验室检测到受污染的烘焙食品和糖果，其中矿物油含量高达0.1%（1000ppm）。这些食品吸收了生产表面以...

中试型薄膜蒸发设备是一种广泛应用于化工、制药、食品等行业的高效分离和纯化工具。其内部结构设计精巧，旨在通过高效的液膜蒸发技术实现物料的快速浓缩和提纯。以下是对中试型薄膜蒸发设备内部结构的详细描述：1.蒸发器本体：-蒸发器本体是薄膜蒸发设备的核心部件，通常采用耐腐蚀、耐高温的材料制成，如316Ti不锈钢或硼硅玻璃等。-蒸发器内部设有高速旋转的刮板或管束，用于将待蒸发的液体均匀地分布在加热面上，形成一层极薄的液膜。-液膜的厚度通常在0.1-0.5毫米之间，这种薄层设计极大地提高了...

中试分子蒸馏设备的操作需要遵循一定的步骤和注意事项，以确保实验的准确性和安全性。以下是具体介绍：1、准备工作：在开始操作前，确保所有设备已经正确安装并连接好电源和水源。检查各部件是否完好无损，特别是密封件和加热元件。准备好待处理的物料，并确保其符合设备的进料要求。2、开机预热：打开电源开关，启动设备。根据设备的使用说明，设置合适的温度、压力和流量等参数。等待设备预热到设定的温度，通常需要几分钟到几十分钟不等。3、进料操作：在中试分子蒸馏设备预热完成后，将待处理的物料通过进料系...

中试分子蒸馏系统是现代工业和科研领域中一种高效的分离技术，主要用于高沸点、热敏性物质的分离。以下是对该系统组成结构的描述：1.分子蒸发器-降膜式分子蒸发器：这是早期形式的一种分子蒸发器，其结构简单，但由于液膜较厚，导致分离效率较低，因此在现代应用中较少采用。-刮膜式分子蒸发器：这种蒸发器通过旋转的刮板将液体物料刮成极薄的液膜，增加了蒸发面积，提高了传质效率。刮膜式分子蒸发器适用于多种粘度的物料，具有较好的通用性和灵活性。-离心式分子蒸发器：利用高速旋转的转盘产生离心力，将物料...

在化学和生物学实验室中，薄膜蒸发是一种常用的分离和纯化技术。它利用不同物质在沸腾温度下的差异，通过控制温度和压力，实现混合物中组分的有效分离。这种技术具有操作简单、分离效率高、适用性广等优点，因此在实验室中得到了广泛的应用。实验室薄膜蒸发的工作原理是基于物质的沸点差异。当混合物被加热至一定温度时，具有较低沸点的组分会先蒸发，而较高沸点的组分则留在蒸发器内。蒸发的气体随后经过冷凝器冷凝为液体，从而实现分离。薄膜蒸发器的特点是物料在蒸发器内形成一层薄液膜，这样可以增加物料与加热面...

短程分子蒸馏技术的应用场景非常广泛，主要包括以下几个方面：精细化学品领域：短程分子蒸馏技术可以用于分离高纯度的有机化合物、高纯度的金属有机化合物等。例如，在生产高纯度化学原料、催化剂、表面活性剂、农药和医药中间体等领域，短程分子蒸馏技术可以用于提高产品的纯度和收率。食品工业领域：短程分子蒸馏技术可以用于分离食品和香料中的香味成分、色素等。例如，在油脂工业中，短程分子蒸馏技术可以用于生产高品质的油脂和脂肪酸；在酿酒工业中，短程分子蒸馏技术可以用于提取和纯化酒中的香味成分，提高酒...

卧式薄膜蒸发器是一种常用的分离设备，用于将液体中的溶质与溶剂分开。它采用薄膜技术，在低温下进行蒸发和凝结，具有高效、节能、环保等优点。卧式薄膜蒸发器的工作原理是利用分子间的吸引力和表面张力，使液体薄膜形成在蒸发器的加热表面上。当液体被加热后，有机溶剂会在薄膜的表面形成液滴，通过蒸发器内部的真空环境以及加热器的加热作用，液滴会逐渐蒸发变为蒸汽。蒸发后的溶质蒸汽会在蒸发器内部的薄膜下部冷凝器上凝结，最终形成纯净的溶剂。相比传统的蒸发器，该仪器具有很多优点。首先，它具有高效的蒸发效...

实验室薄膜蒸发设备是一种用于材料表面薄膜制备的高精密设备。它利用蒸发的原理，将固态材料加热至相应的温度，使其转变为气体态，然后通过冷凝过程形成薄膜覆盖在基底上，从而实现材料厚度的控制和表面修饰。实验室薄膜蒸发设备主要由真空室、加热器、样品架和蒸发源等部件组成。首先，将待蒸发材料放置在样品架上，将设备内部的空气抽除，使系统达到较高的真空度。接下来，通过加热器对样品架进行加热，使材料转变成气体，并沉积在基底表面形成薄膜。整个过程中，可以通过控制温度、真空度和蒸发速率等参数来调节薄...