VTA公司采用短程蒸馏工艺开发出脱除MOSH/MOAH工艺

最高的橄榄果渣油中的MOSH达到了108.7ppm, MOAH达到了13.5ppm.

饱和烃矿物油（MOSH）和芳香烃矿物油（MOAH）这两个术语涵盖了范围广泛的分子，其包含从含 10 个碳原子到含 50 个碳原子（C10 - C50）的烃类物质。较小的分子通常会在油脂精炼和脱臭过程中蒸发掉。相较于芳香烃矿物油（MOAH）而言，饱和烃矿物油（MOSH）成分对人体健康的危害更小。

含有 3 至 7 个环的长链芳香烃矿物油（MOAH）分子被认为具有致癌性和致突变性。2020 年，欧盟对婴儿食品中芳香烃矿物油（MOAH）的浓度进行了限定，近期这一限定已涵盖所有食品类别。食用油中芳香烃矿物油（MOAH）的最大允许浓度为 2 ppm。减少这些矿物油芳香烃（MOAH）成分是一项重大的技术挑战。

采用短程蒸馏工艺脱除饱和烃矿物油（MOSH）和芳香烃矿物油（MOAH）非常具有挑战性。MOSH MOAH中的短链烃具有较低的沸点范围，这使得短程蒸馏能够以相对较高的收率实现高效分离。而长链烃与产品中许多其他有价值的成分处于相近的蒸汽压范围内，因此对它们进行分离要困难得多。

瑞士营养公司（Nutriswiss）是一家总部位于瑞士的食用油专业公司，利用动植物原料为食品工业以及制药和化妆品企业生产多种具有特定功能的油脂产品，并着手通过新型工业规模的短程蒸馏设备来扩大其精炼业务。2020年，瑞士营养公司（Nutriswiss）成功采用 VTA设备研发并放大到工业化规模的短程蒸馏装置（SPD）用于脱除饱和烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)工艺。

该蒸馏装置是以成套撬装式设备交付的，包含各类仪器、管道、阀门、钢结构以及控制系统。以预组装模块的形式交付这些装置使得安装及开车流程能够快速且高效地进行。该工艺经过优化，可从多种粗制食用油中减少游离脂肪酸, 3-氯丙醇（MCPD）, 缩水甘油酯（GE），农药，矿物油残留（MOSH MOAH）的含量。由于相关规定日益严格，采用短程蒸馏技术对油脂进行精炼的需求正显著增加。